Votre bar à spiritueux à Bitschwiller-lès-Thann dans les secteurs de Cernay et Saint-Amarin
L’authenticité au rendez-vous
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Conseils personnalisés
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Convivialité
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Experts des vins et spiritueux
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Lieu atypique
Découvrez toutes les nuances de spiritueux avec L’Alambic
Vous souhaitez déguster un whisky de qualité ? Vous êtes à la recherche d’un établissement proposant une grande sélection de rhum ?
Lieu de rencontre et de découverte, L’Alambic vous propose un vaste choix de boissons dans son bar à spiritueux de Bitschwiller-lès-Thann, près de Cernay, Thann, Saint-Amarin et Masevaux.
Notre sélection de spiritueux simples
Établissement fondé par des passionnés des boissons spiritueuses, L’Alambic est un bar à spiritueux doté d’une ambiance classe et chaleureuse. Notre sélection de spiritueux combine boissons de renom et découvertes.
En tant que connaisseurs des spiritueux dotés de 6 ans d’expérience, nous sommes à votre écoute pour vous conseiller dans votre choix de boisson, selon vos goûts et envies du moment.
Cognac et rhum
Nos cognacs et rhums sont issus exclusivement de la fermentation de matières premières telles que la canne à sucre ou le vin.
Cette pureté des ingrédients permet le développement de saveurs à la fois subtiles et complexes, qui met en valeur le savoir-faire des distillateurs.
Notre sélection de spiritueux
En provenance d’Europe et du monde entier, nos spiritueux sont autant de savoir-faire et de saveurs authentiques à découvrir :
- Cognac ;
- Rhum spiced ;
- Rhum ambré ;
- Rhum blanc.
Diplômé en œnologie, rhum et whisky, notre barman Téo saura vous conseiller dans votre choix de spiritueux !
L’Alambic
Whisky
Du whisky single malt au troublé, en passant par différents types de fûts de vieillissement, le Whisky est une spécialité de L’Alambic.
Notre sélection de whisky
Véritable invitation au voyage, nos whiskys proviennent des quatre coins du monde :
- Écosse ;
- France ;
- Taïwan ;
- Japon ;
- États-Unis ;
- Irlande ;
- Tasmanie.
Envie de privilégier une découverte locale ? Nous disposons également d’un whisky alsacien, en provenance de la Distillerie G. Miclo.
Whiskys rares
Pour un moment de dégustation unique, L’Alambic propose une sélection de spiritueux rares.
Sélectionnés avec soin par notre barman, ces grands crus tels que le Teeling Single Malt Revival ou le Akashi Single Malt Peated sauront vous séduire par leurs saveurs d’exception.
Nous renouvelons régulièrement notre sélection de whisky !
L’Alambic
Boissons spiritueuses composées
Les boissons spiritueuses composées sont des savants mélanges entre une eau-de-vie de qualité et des aromatisants soigneusement sélectionnés.
L’harmonieuse combinaison des différentes essences permet de sublimer les saveurs, et d’apporter des notes sophistiquées à la dégustation.
Notre sélection de spiritueux composés
Notre carte comporte les recettes les plus emblématiques des spiritueux composés :
- Gin ;
- Liqueur ;
- Tawny ;
- Absinthe ;
- Liqueur de gentiane ;
- Limoncello ;
- Pastis.
Spiritueux alsaciens
Vous êtes à la recherche des saveurs authentiques de l’Alsace ? Nous disposons également de spiritueux locaux, tels que les liqueurs de fruits et Amers Bière de la Distillerie G. Miclo.
Découvrez des saveurs franches et complexes avec notre sélection de spiritueux composés !
L’Alambic
Envie de découvrir des spiritueux sélectionnés par des connaisseurs ?
3 spiritueux fabriqués en France
En plus d’être un pays au savoir-faire mondialement reconnu pour le vin, la France est également un important producteur de spiritueux.
En effet, de nombreuses distilleries produisent des boissons alcoolisées à fort caractère, et certains spiritueux fabriqués en France sont particulièrement appréciés des connaisseurs.
Bien qu’associé au Royaume-Uni et à l’Irlande, le whisky est également produit en France. Cette boisson s’obtient à partir de la fermentation d’eau, de céréales et de levure, avec un vieillissement de deux ans dans un fût.
La Bretagne possède plusieurs fabricants de whisky, telle que la distillerie Warenghem qui est détentrice de plusieurs médailles d’or. Les whiskys français sont réputés pour leur goût particulièrement fruité, avec notamment les producteurs du Sud qui pratiquent la distillation à base de fruits.
Initialement créé en Jamaïque, le rhum est une eau-de-vie fabriquée avec de la canne à sucre. Selon le fût choisi pour son vieillissement, il peut être catégorisé en tant que rhum blanc ou brun.
La France possède une importante expérience en matière de distillation de rhum, notamment grâce à la production guyanaise et antillaise, telle que le rhum Plantation. Des distilleries commencent également à apparaître en France métropolitaine, comme celle de Moon Harbor à Bordeaux.
Enfin, le spiritueux fabriqué en France le plus connu est certainement le cognac. En effet, cette boisson appréciée et exportée à travers le monde est distillée en Poitou-Charentes.
La qualité supérieure des cognacs français provient principalement du climat océanique bénéfique pour les vignes. Le cahier des charges pour sa distillation est très précis, et divise les cognacs en six catégories, dont les plus réputés sont ceux de la Grande Champagne et le Cognac Borderies.
Découvrez un vaste choix de spiritueux chez L’Alambic à Bitschwiller-lès-Thann !
Lieu animé par de fins connaisseurs des spiritueux, L’Alambic est le bar à spiritueux idéal pour savourer toutes les nuances des spiritueux entre amis.
Notre établissement de Bitschwiller-lès-Thann, près de Cernay, Thann, Saint-Amarin et Masevaux, propose une sélection de spiritueux de tous types et origines. Vous trouverez dans notre bar la boisson spiritueuse qui conviendra à vos envies et humeurs du jour !
